КАК В ЛУЧШИХ ДОМАХ

               Раньше  в  обществе давали обеды и балы. Но это раньше.
          Сейчас у деловых вместо обедов и балов бизнес-ланчи.  Обычно
          без  танцев. И что особенно приятно, в конце за тебя платят,
	  поскольку ты как бы не просто так ешь, а  бизнес-ланчуешь  с
          деловыми партнерами. Пусть даже вилкой. А может и ложкой. Но
          это все теория.

				    * * *

               Сидоров  дал бизнес-ланч Иванову с Петровым. Петров был
          с похмелья, поэтому  его,  по  большому  счету,  можно  даже
          сбросить  со  счетов...  Но  для  настоящего  ланча и одного
          Иванова более чем достаточно.

               Огурчики  из  кладовки,  из холодильника водка. Развели
          кипяточком "Доширак"... Три минуты  -  и  готово.  Некоторые
          предпочитают "Роллтон"...  Но о вкусах не спорят. Хлеб, лук,
          селедка... На десерт пиво и каждому по мороженке.

               Ланч  получился  строго деловой, но неформально-теплый.
          А все началось с того, что  Сидорову  надо  было  провернуть
          одно  небольшое  дельце.  По  сегодняшнему  - один маленький
          бизнес (такое дело пишется просто - с одной  буквой  "с",  а
          тем более одной глухой "з"). А Сидоров, как хорошо известно,
          человек простой.

               На  кухне,  конечно, места мало, но уж трое-то всегда в
          кухню войдут. Не войдут, так влезут.  Практически  в  любую.
          Зато  там  сплошное  преимущество. В тесноте, да не в обиде.
          Никто  не  отвлекает  посторонними  приставаниями.  Особенно
          оркестр. Теща как раз в больнице, а жена как раз у тещи. Все
          совпало.   И   всем   удобно.   А   кухня   располагает    к
          доверительности   как  ни  один  ресторан  вместе  взятый  с
          гардеробом и другими удобствами.

               Главная  изюминка  бизнес-ланча  - это водка. Некоторые
          пробовали начинать  с  шампанского  -  совсем  не  так  идут
	  переговоры.  Много выходит лишних пузырьков.

               Шампанское по регламенту выставляется на заключительной
	  стадии, так сказать, на десерт и на любителя, для  отчаянных
          людей,  претендующих  на  интеллигентность.  После  водки  с
          пивом, без которых  и  ланч  не  в  ланч,  шампанское  может
          человека,  слабого  на  голову,  добить окончательно. Кто не
          хочет рисковать - тот не пьет шампанcкое. А  фотографируется
          для  протокола  с минералкой. Это азбука малого бизнеса. А в
          бизнесе опасно смешивать мух с  котлетами,  малый  бизнес  с
          большим. Получается ерш.

               Бывают,   конечно,   неожиданности,   непредвиденные  в
          деловом мире ситуации... Вот и  в  нашем  случае,  в  разгар
          бизнес-ланча Петров неожиданно спросил: "Ты меня уважаешь?".
          Что протоколом уже давно  не  предусматривается  в  связи  с
          решительным  переходом к капитализму. А кого спросил, Петров
          и сам не понял. И узнать не у кого. И  ответить  некому.  Но
          Иванов  с Сидоровым Петрова совместными усилиями заверили. И
          он, заверенный теплыми интонациями, задремал  умиротворенно.

               Кстати  о смокинге. Смокинг считается хорошим тоном. Но
          отсутствие смокинга можно компенсировать наличием врожденной
          элегантности. Что вышеперечисленные участники и сделали сами
          с собой.

               Сидоров  с Ивановым до шампанского все-таки дошли. Хотя
          оно было в ванной. И даже худо-бедно там  сфотографировались
          для  истории.  Поскольку  момент  получился  исторический. А
          Петров был не в форме,  пришлось  просто  выпить  по  второй
	  бутылке за его здоровье, не тревожа человека лишний раз.

               Так  что  все,  включая  Петрова,  который выключился у
          плиты на кухне,  остались  очень  довольны.  И  на  радостях
          решили пропить фотографии сразу после печати, если получатся
          удачные.  А это с  позиций  рентабельности  -  не  последнее
          дело.


(с) 2004, А.Соловьев